In der Marlborough Region am Nordwestzipfel der Südinsel dreht sich alles um den berühmten Sauvignon Blanc. Das grösste Weinanbaugebiet des Landes mit dem Hauptort Blenheim bietet vielfältige, malerische Landschaften und angenehmes Klima, ideale Voraussetzungen für ausgedehnte Erkundungstouren, die sich auch gut für Veloexkursionen eignen. Hervorragende Küche erwartet vor allem Wein und Meeresfrüchte Liebhaber.